| |
Les Vins Blancs |
|
 |
De couleur jaune pale avec des nuances vertes, ce vin développe au nez et en bouche des arômes intenses de bourgeon de cassis, de feuille de sureau et buis parfois associés à des arômes de fruits exotiques, pêche blanche. |
 |
 |
Cuvée issue de vieilles vignes de Sauvignon aux raisins très mûrs. Grande complexité aromatique mêlant arômes de fleurs blanches, d’agrumes, pêches blanches, fruits exotiques… Puissance et volupté en bouche. |
 |
| |
Les Vins Rouges
Monocépages
|
|
 |
De robe rouge vif, brillant, ce vin léger, frais et gouleyant développe des arômes de fruits rouges parfois mêlés à des arômes de fruits exotiques lorsqu’il est vinifié pour une mise en bouteille en Touraine Primeur. |
 |
 |
Robe pourpre, aux éclats rubis. Riche expression aromatique mêlant fruits rouges
(framboise), fruits noirs (cassis), violette et une pointe de poivron.
Le Cabernet Sauvignon apporte une structure et une aptitude au vieillissement.
|
 |
| |
Les Vins Rouges
Cuvées
|
|
 |
Robe rouge tuilée aux
nuances orangées. Complexité et harmonie aromatique et
gustative ; le nez subtil (fruits rouges et pruneaux) et la
finesse du Pinot Noir se mariant intimement avec les arômes
complexes, la rondeur et la charpente des Cabernet et Côt. |
|
 |
Robe rouge tuilée aux nuances
orangées. Complexité et harmonie aromatique et gustative ;
le nez subtil (fruits rouges et pruneaux) et la finesse du
Pinot Noir se mariant intimement avec les arômes complexes,
la rondeur et la charpente des Cabernet et Côt. |
 |
| |
Le Rosé |
|
 |
Notre rosé est issu
exclusivement du cépage local : "Pineau d'Aunis", vinifié en
vin "gris"
(pressurage direct des raisins comme le blanc). De teinte
rosé pâle, aux
arômes épicés |
 |
| |
|
|
